Essbare Wildpflanzen

Wir tun was wir lieben.

Entdecken, Erklären, Inspirieren.

Ein Gemeinschaftsprojekt, bei dem auch Sie mitwirken können.
Wir vernetzen Menschen zum Thema Wildpflanzen und führen auf dieser Webseite alle uns bekannten Angebote und Projekte aus vielen Regionen auf, wir stellen regelmäßig aktuelle Veranstaltungstermine und außergewöhnliche Produkte vor, sowie Geschichten, saisonale Tipps, botanische Hinweise, Rätsel, Rezepte und Anwendungen.
Mitwirkende unter anderen:

Ines Jaeger
Steffen Fleischhauer

Lektorat | Redaktion

Roland Spiegelberger
Jürgen Guthmann

Botanik | Inhaltsstoffe

Ursula Stratmann
Brigitte Waser-Bürgi

Anwendungen | Berichte

 

Erica Bänziger
Modesta Bersin

Rezepte | Fastentipps

Karin Greiner
Gabriele L. Bräutigam

Biologie | Kräuterkunde

Martine Schiller
Felicia Molenkamp

Pflanzenphysiologie

 

Sandra Kunz
Claudia Gassner

Heilkunde | Illustrationen

Rita Lüder

Botanik u. Mykologie

Viola Nehrbaß
Astrid Süßmuth

Fotografie | Bergpflanzen

 

Christine Volm
Margarete Vogl

Rohkost | Kräuterkunde

Monika Wurft

Text u. Fotografie

Hannelore Kleiß
Christina Schuster

Kräutererlebnis | Beratung